由于工作是什么原因,我接触的店老板可谓是很之多的了,包含单店的、连锁店的、特许经营店的,甚至是正在计划门店经营的,所以,我是比较知道中国的店老板们的很多近况和想法的,也对他们有很多建议。
我的其中一个建议就是,中国的店老板们假如想要进步事业的话,需要要提高一下自己,特别是要达成六个方面的飞跃。
第一,从个体户、老板到企业家的飞跃。
个体户、老板更多的是存活则满足,没做大做强的进步意识,所以他们的表现一般就是更信赖我们的单打独斗或者说是信奉个人英雄主义,更多地相信经验管理、任用家族人物、小富则安、收益至上、短视、没法律意识、较难同意现代的新事物、投机意识较强等等。
而企业家则是更多地强调长远地可持续进步、看重现代的科学习管理、在获得经济利益的同时达成社会效益、讲究革新、追求品牌、任人惟贤等等。
从个体户、老板到企业家的转变,才是一个人真的的身心转变,而这种身心的转变标志绝对不是以赚钱的多少为衡量依据的。
中国的店之所以关门率非常高、品牌水平低、存活时间短,其中一个非常重要是什么原因就是在于,这类店老板们没达成从个体户、老板到企业家的转变。
第二,从单店到连锁的飞跃。
假如只不过寥寥的几家店,即使你的面积和销售额做得非常大,你的品牌价值和市场空间也是有非常大的限制的。
走连锁进步的道路,达成规模化的互联网效应,讲究群体组合力量而不是顽固地追求单挑,才能真的占领市场,才能真的货通天下。
譬如在日本,最大的零售商不是面积巨大的大荣(Daiei)超市,而是区区100平米左右的7-11便利连锁店。
为何呢?由于连锁的互联网群体效应远胜于一个或几个巨大的单店。
很遗憾的是,如今的不少店老板们就很缺少这个走出去的意识,非但这样,他们还非常自以为是。
譬如就在前几日,一位北京的做建材的老板还在媒体上发表这样幼稚的谬论,他自觉得我们的店非常大,觉得自己只须开发家门口的价值已经足够。
这是典型的井底之蛙的表现。
没走出去,就别说我们的世界非常大。
从另一个侧面讲,连锁经营既然被叫做是流通范围的一次革命,它本身就肯定有它的合理性与科学性。
所以,我真诚地建议那些依旧还沉浸在1家、2家、3家店的自我陶醉中的老板们,去学习一下连锁经营的最基本基础知识吧。
第三,从直营连锁到特许经营的飞跃。
连锁经营分为三类:直营连锁、自愿连锁和特许经营。
其中,特许经营是连锁经营进步到高级阶段的势必产物,它在直营连锁的方方面面达成了突破,譬如它的进步速度不再完全依靠公司我们的财力、人力,它可以借用受许人的不少资源并从而轻松进入本来要遭到不少限制的区域,它可以使企业的财务风险大大减少,它可以更飞速地塑造一个著名的品牌,它可以达成更高效的、更低本钱的扩张,它可以使整个互联网体系由于分工合作而变得更专业、有效率和高价值等等。
第四,从自我积累资金到借助资本市场的飞跃。
无论怎么样,企业的进步都是不能离开资金的。
至少,有资金总比没资金的好,资金多总比资金少的好。
要不,古语就不会说一分钱难倒英雄汉了。
在现代社会,企业的进步必须要掌握巧妙地借助社会上的资金,而不可以完全地靠自我积累资金的方法来缓慢地滚动进步,由于一个非常大的可能就是,等你的资金在不少年后终于积累得差不多的时候,你的市场机会早就被其他人瓜分完了。
与其攒钱买房,不如贷款买房,说的也是同一个道理。
第五,从传统的店铺到线上线下店结合的飞跃。
毫无疑问的是,现在的年代是互联网进步的年代,IT的影子几乎出目前了大家生活的每一个角落。
IT技术在改变生活的同时,也对既有些店铺的经营产生了巨大的影响。
当全世界的大家都在日渐增多地依靠互联网来消费、购买、获得信息并且把互联网作为其生命中非常重要的一部分时,传统的店铺商们有哪些理由不去关注并推行IT技术呢? 毫不夸张地说,今天你不关注互联网,明天你就筹备破产吧。
第六,从传统的人工管理向信息技术管理的飞跃。
伴随计算机技术的普及与高速发展,以信息技术为工具的管理全部或部分地代替人工管理已经成为了一个必然之路,由于后者的管理速度、管理效率、管理水平、管理范围、管理的投入产出比等等根本就是人工所没办法企及的。
因此,店老板们需要要在信息化管理这门课上修及格,至少,不可以在其他人提到MIS、进销存、EDI、POS等名词时,你一脸茫然地不知所云。
作者介绍: 李维华,经济管理博士、工科学士,著名特许经营专家,特许经营学定义的中国最早提出者和中国特许经营学的奠基开创者。
现执教中国政法大学商学院(主要讲授《特许营运管理》课程)。
中国政法大学特许经营研究中心常务副主任,特许经营世纪精品丛书主编,中国特许经营第一网(.texu1)开创者、首席顾问,多家企业、协会、网站、媒体、杂志、高校等的长期管理顾问或专家委员会委员。
历任数家连锁企业、特许经营企业的总经理等职业经理人职务。
1998年开始从事特许经营、连锁经营的理论研究与实战操作。
已写作、翻译、主编特许经营书本数十本,总字数超越1000万,包含《特许经营学》、《特许经营理论与实务》、《怎么样编制特许经营手册107问》等,这类图书均被国家图书馆和各省市、高校等图书馆珍藏,并成为海量高校指定教程。
在国内各类专业期刊杂志上发表文章数十篇。
数百次同意杂志、报刊、电视台、电台、互联网等媒体采访,包含中央电视台、《法制日报》、《中国商报》、《参考消息》等。
为数十家公司成功构建特许经营体系,涉及海量行业范围。
成功辅导过数百家特许经营、连锁经营企业。
在国内要紧场所发表近百次特许经营演讲。
成功策划及举办多届特许经营高级培训、认证或研修班、沙龙、平台、公开课等,培训学员超越一万人,培训总时间超越6000小时。