1、特产超市介绍： 在繁华的下沙区大学城，坐落着大家学生我们的超市，大学城特产超市。
这是广大在外求学的学子们所梦寐以求的，超市面向大学城里的全体师生和外来游客、让大伙在这里就能吃便天下。
大家旨在服务同学，为同学们提供家乡特产。
解决思想之愁的便捷场合，让远在他乡的学子吃到家乡的特产，感觉到家乡的味道，让更多的同学品尝到不同风味的食品。
。
特产超市将分为两层，一楼拥有十个摆设各地特产的货架，尽可能囊括各地的绿色特产叫你一次吃便天下。
大家还设有地方特产饰品专柜。
二楼是为你提供休闲的特产现做吧台提供现做新鲜特产和各地特点饮品，这是大家超市的特点，集休闲和购物于一身。
叫你在享受中度过购物的旅程。
超市的管理将由大家自己负责，大家都有我们的专业常识，每个专业的人才优势让大家无需依赖其他人。
只有我们的超市才会全心全意地为他服务。
这就是大家莫大的优势。
所有人都会自觉地为超市的进步准时地提出策略。
超市还将严格把好水平关，保证同学们的食品安全。
为此大家将打造一套我们的商品拿货体系。
1；只和有信誉的企业合作，签订诚信协议。
2：检货部实行责任制。
大家将确保所有商品的水平优等。
2、筹资方法： 超市的投资将由大家几个创建者分担，实行股份制，并借助国家对在校大学生创业的打折政策，进行银行贷款。
并伴随超市的进步拓展其它筹资方法。
当大家一直坚持由大家自主管理自主经营。
3、大家的理念： 享受美味。
享受文化。
文化融合。
文化发扬4、大家的口号： 轻松吃遍天下，特点百味任你选5、大家的目的： 建成具备文化特点的特产超市，以一流的经营理念，把特产超市变成同学们的家。
让同学们更好地知道其他地方的文化，传播各地方的文化特点， 促进全国各省市区域的文化交流，让中国的传统文化在大学生中发扬光大。
同时期望超市的进步可以为更多的同学提供兼职工作。
大家的长远规划是在5年后可以进步成为连锁超市。
团队结构 公司性质： 组织结构：公司初期及中期采取直线制组织形式，组织结构图如下： 部门职能： 总经理：负责公司全方位工作．负责超市的进步规划、系统剖析，拟定和推行进步方案；推进各项管理规章、规范的建设和健全；按期对公司运营状况作效益剖析和评估；对各部门工作进行整体协调、安排部署及最后审核；协调勉励各部门的工作；设计一套合适企业的职员规划策略（与企业的进步方向及客户流量相符的策略）设计适当的薪资规范。
秘书部：负责职员招聘、选拔、培训及考核；负责拟订并组织推行超市工作规范；负责各项公文的督办，公文档案（特产的有关资料、会员信息管理软件）管理、文印等工作；负责库存管理（超市将打造一个入库、出库的管理软件）；处置客户的投诉，处置超市出现的一些应对状况。
负责职员薪资的统计发放工作；对平时财务收入支出进行监督管理。
营销部：负责市场调查工作，知道市场动态，打造完善信息采集途径，据此做出适当的市场营销方案；负责企业的各项宣传工作，对外树立特产超市的形象，搜集买家的建议，当令做出相应的营销推广方案。
采购质检部：依据超市内部拟定的水平管理规范及大家特有些商品拿货体系，负责货物的采购，与提供商的联系，水平测试的工作；负责入库管理，仓库的货物的按期水平测试。
财务部：拟定特产店的财务管理规范，并组织推行；负责平时经营活动会计登记工作，配合市场部拟定各项投资财务计划，对财务进行预结算并拟定各种有关财务报表；对特产店的各项投资做出正确的风险剖析，参与拟定店的总体进步策略。
行情分析 市场环境的剖析是商品进一步发展市场的最重要工作。
只有，市场环境剖析正确了，才能做出正确的产品营销策略和策略，才能获得成功。
市场环境又分为微观环境和宏观环境。
宏观环境剖析： 1、经济环境： A、市场背景：（1）、据估计目前在杭州就读的大学生大约有89万，而每逢节假日回家会购买土特产的人口比率达50%以上。
（2）、杭州作为风景秀丽的文化古都，每年来杭旅游的人数也愈加多。
（3）、来自五湖四海的学子，对不同地域的特产自然是有着强烈的好奇心和购买欲。
B、市场环境剖析：（1）、目前市场上的特产销售特别混乱，如没厂名厂址的三无商品，包装低劣、档次不够，假冒现象紧急、管理不规范，价格、回扣的现象也非常紧急。
因此买家对特产的印象不怎么样。
（2）、不少正宗特产企业目前基本形成了地区品牌，因为区域保护和管理的复杂性，特产的价格一般较高，作为在校大学生，并没足够的经济能力购买过度包装的高价商品。
C、商机：较少的特产专卖店和大型购物商场形成了特产专卖的垄断，而大家的企业主要面向的消费人群是在校大学生，所以商品价格合理。
这就造就了大家特产专卖店的存活和潜力。
D、市场潜力：（1）、目前在校大学生人数逐年增多，并且总体的消费水平也不断提升。
（2）、下沙高教园区特产专卖店较少。
E、消费结构：恩格尔系数减少到37。
3%，这反映国民生活质量的大大的提升了，大学生的月平均生活费也有所增加。
本次调查结果显示，虽然买家家庭饮食支出占消费总支出的比重减少了，但其饮食的总消费量是增加的，而且大家愈加追求绿色健康食品。
F、人口文化教育状况：在校大学生是同意过高等教育的，他们的文化素质高于一般民众，他们对商品的水平及品牌有着比较明确的追求。
他们对环保有着比较深的认识。
2、政治环境：政府支持大学生个人创业，提供了一系列打折政策。
（1）免收个体户工商企业注册费 （2）免收税务登记证木工费 （3）免收民办非企业单位登记费 （4）免收劳动合同签证费 3、技术环境 科技进步。
在这个高速信息年代，国内的农商品加工技术和农商品的养殖技术在持续的进步。
这就致使大家企业的将来进步奠定了基础。
农商品的加工技术致使大家企业商品的统一化和品牌化走的更顺，大家致力于打造一家合适高教园区特征的特产专卖企业。
4、自然环境 杭州经济飞速发展，交通条件也不断地改变，高速网遍布杭州每个区域。
这就致使大家企业可以为买家提供来自全国各地的各种各样的特点农商品。
微观环境剖析：7+1特产专卖店介绍：以塑造优质农家特产专卖第一品牌为目的，是以经营各地各种各类农村特产专营性质的商业门店，重水平，诚信誉，价格经济实惠，我店还将以独特的经验方法和健全的管理体系进步连锁经营，以100%农家土特产为主打商品，并以收取各地农家特产精华，以原汁原味的商品，精益求精的水平，让人心动的价格，将农家特点优质商品在店内一一展示，叫你仅需走进店内， 即有一种乡音扑面而来，你可以饥渴尝尽各种正中的农家美味，感受其间淳朴乡风。
不断总结进步经验，依据市场变化和买家需要的变化拟定经营策略；合理调配人手，加大专业职员培训，以更好的服务态度弥补其他方面的不足。
不断扩大产业规模，增强自己竞争优势；以革新性的进步构想吸引更多投资商的喜爱；从每个层次买家的需要着手，不断扩大客户资源；进步到肯定规模之后，可以建设我们的商品基地与运输团队。
不断总结进步经验，依据市场变化和买家需要的变化拟定经营策略；合理调配人手，加大专业职员培训，以更好的服务态度弥补其他方面的不足。
不断扩大产业规模，增强自己竞争优势；以革新性的进步构想吸引更多投资商的喜爱；从每个层次买家的需要着手，不断扩大客户资源；进步到肯定规模之后，可以建设我们的商品基地与运输团队。
4、角逐对手剖析 角逐剖析就是对现有些角逐者和潜在的角逐者进行剖析，对这类角逐者的优势和劣势进行剖析，从而得出大家商品的角逐优势在哪儿，从而做出有效的角逐方案。
1、直接角逐者 现在下沙各高校周围专营特产销售的门店相对较少，但零散的角逐者的威胁却不容小觑。
它们主如果指网上经营的各地特产销售店，与一些大中型百货超市中的特产销售。
（1）网上特产销售店。
现在淘宝网上经营特产销售的网上商店数目超越百家，还有迅速增长的趋势。
这类商店倚靠各种有利资源：如挨近商品生产地，自己本身就拥有制造商品的工厂，商店为某农特产企业的网上特许经营等等。
它们的商品与我企业的商品较为接近，从长期看是我企业的主要角逐对手。
（2）大中型百货超市。
下沙高教园区有着物美、都尚、联华等大型百货超市。
这类超市实力强大，经营规模庞大，销售途径健全，营销能力强，广告投入巨大，拥有一整套比较健全的产业链，更具备较为健全的水平管理体系。
中型的百货超市分散存在于各高校的附近区域，与大型超市相比它们规模较小，一般处于2、3级市场，但同样拥有较为健全的经营理念和客户资源基础。
它们的一同不足是经营泛而不精，是大家的次要角逐对手。
（3） 现在市场上还没一家专营各地特产销售的商店具备品牌效益，说明在下沙区域此行业正处于启蒙起步阶段。
2、潜在角逐者 特产经营分散，进基础知识槛低，所以部分副食品零售行业都大概是大家的潜在角逐对手。
3、角逐者剖析：名字Strength优势Weakness劣势网上土特产商店1.经营本钱低，经营灵活。
2.新兴途径，购买便捷。
3.占有地利等资源优势。
4.价格相对线下门店要实惠些。
1.类型不全，特点性不够。
2.客户没办法接触到实体，对水平安全存在顾虑。
3.互联网购物存在风险。
4.很难形成规模企业。
大中型百货超市1.管理规范，资本雄厚。
2.全国连锁，地理优越。
3.价格适中，买家从属从众购买力强。
4.营销、广告投入大，具备品牌效益。
1.规模庞大，应变能力弱。
2.商品杂而不精。
3.经营本钱、经营风险高。
4.当地特产居多，商品类型不够丰富。
4、角逐策略： （1）角逐性营销推广方案为：通过提供最多类型最好量最高性价比的商品为客户提供最大的便利。
（2）策略定位为：为客户提供最大的认可度。
（3）客户价值简略剖析： 5、采取的基本角逐性策略为： （1）差异化策略：所谓差异化就是要差别与市场是大多数的商品，假如与其他商品基本同质，那就毫无特点可言。
公司真正的核心特点也没办法成为卖点，最后公司也难逃被淘汰的命。
所以大家将在商品的选择上下足功夫，第一在商品上寻求支撑点，寻求特点。
大家售卖的商品将以来自各地最具特点及拥有较多好评的特产为最主要的商品来源。
在经营销售的同时，大家也会依据市场走向及客户的偏好程度来准时调整拿货类别与方法。
（2） 文化、体验式营销策略：下沙各大高校的大学生来自全国各省市各区域。
每一个区域的特点商品各有不同。
通过销售各区域的特产可以满足不同区域学生的需要，并且为学生增加了体验别的区域不同的饮食风格的机会。
可以从部分学生怀念家乡小吃特产这一理念出发，满足更多客户的需要的同时赢取更多客户资源。
5、营销推广方案 1、产品介绍 特产超市的商品当然是全国各地有名的特产，如桂林特产（桂林腐竹、桂林酥糖） 、河南特产（新郑红枣） 、新疆特产（乌梅）湖南特产，江西特产，甘肃特产等。
大家将会以优质的商品奉献给客户。
超市将会有我们的包装袋，申请我们的商标，保证令客户买的放心，吃的舒心。
2、特产的目的行情分析 目的市场定位大学城内的学生 此次大家针对特产超市的打造做了一次市场调查，在大学城10所高校派发问卷，并在网上做调查。
多数的大学生表示假如有大学城特产的话，会专门去购买，并推荐朋友去。
从问卷调查中可见该市场需要量大，而且市场潜力大。
3、特产营销机会和对策剖析 （1）价格 在问卷中大家也对定价做了调查，多数学生表示每次的消费将会在30元左右，所大家的价格定位将会充分考虑到学生的消费能力，以适当的怎么收费吸引客户。
还会使用会员制与普通制两种经营管理模式，价格适中，除去为会员提供超值服务外，普通买家同样能享遭到物美价廉的服务。
（2）销售途径 销售途径拟定有二种：超市内销售，送货上门服务。
一次性消费满肯定金额就可申请成为大家的会员，会员凭着会员卡将来消费将享受会员价。
具体消费金额是多少才能成为大家的会员会视具体状况而定。
（3）推广方案 1．开始营业初期优惠扣。
新店开张，客户都不知道大家是干什么的，而且对大家的东西不知道不熟知，因此大家推出优惠扣，可以让客户进一步知道大家的店，假如客户感觉美味而且非常有意思，将来也会常来光顾大家。
2．折扣券发放。
由于大家所针对的消费主体是学生，趁大家新店刚开张，大家去周围学校附近进行发放折扣券来吸引学生们的光临。
3．发放广告单。
大家可以派人道学校周围进行发放广告单，让客户了解新开了一家特产超市，在广告单中宣传超市的特点。
4．节日优惠活动。
大家针对以下节日进行优惠活动元旦、情人节、五一劳动节、情人节、教师节，中秋节、十一国庆节、圣诞。
5．特价时段。
在客户流量少的时段实行部分产品特价，吸引新老客户的光临。
6．对消费满肯定数额的买家，会有一些地方特点的饰品赠送。
6、财务剖析年度12345预计销售量800012000150001800020000预计平均价格1010101010销售收入80000120000150000180000200000 预计现金收入 （单位：元）
