
不了解大伙有有没发现一个现象就是,目前的餐饮、茶饮行业是愈加难招人了,有时候很不容易招到人了之后,也会非常快选择辞职,不少老板想了很长时间都不了解缘由,今天阿豪奶茶培训学校就来给大伙剖析一下,奶茶店为何老招人?
第一点:工作时间长一般奶茶店的营业时间是从早上的十点到晚上的十点半,但这还并不意味的职员的工作时间就是这么久,一般,职员还需要提前去筹备材料。打扫卫生,做门店经营筹备等等。
所以对于职员来讲,奶茶店的上班时间真的是比较长了。
第二点:常常免费加班虽然我了解,每个老板都是不想支付加班费的但在记者看来,既然职员确实工作时间超越了规定时间,那样该给的加班成本绝对不能少。
尤其是奶茶店买卖来讲的话,有时候排队的人多了,职员出于好心延长上班的时间,接待完客户再走,这种行为是很值得鼓励的,你作为老板在此刻,就应该主动提出支付加班费,如此也会让职员感觉这个老板人很好。
第三点:晋升空间小、没什么进步前途奶茶店相对于餐厅来讲就更难了,由于一个比较大的餐厅,起码还可以从员工,到经理这个级别,有晋升的空间。
对于奶茶店来讲,普通的标准配置就是一个店长。三个店员,做到最大,也就是一个店长了。
但事实上,奶茶店老板要抓住平常买卖的一些冷淡期,对职员进行各方面的培训,多方面去提高职员的自己技能,为职员的将来进步着想,假如一个老板可以为职员的将来考虑,想来这个老板肯定是可以遭到职员的爱戴的。
第四点:对年龄需要高根据逻辑来讲,一般服务行业,尤其是这种餐饮类的,年龄大的可能还会好招人一点,但奶茶店为了这个实体门店形象,通常都是需要比较年轻的。但奶茶店的工作来讲,相对比较枯燥,不少青年都有一个躁动的心,所以这就导致了奶茶店招人难。
不管如何说,作为奶茶店老板,你想要招人的话,在提供一些奶茶店职员福利的时候,必须要设身处地的为职员着想,如此的话,相信还是会有人来你的店里上班。